Meine Leistungen

Einzelberatung              

Ernährungs- und Gesundheitsberatung. 
Bei mir stehst Du als Person an erster Stelle. Ich nehme mir ausreichend Zeit, deine aktuelle Lebenssituation kennen zulernen, darauf baue ich meine Beratung und Ernährungsempfehlungen auf. Ich möchte dich gerne auf dem Weg zu einer gesunden Ernährungs- und Lebensweise begleiten. 
Nimm deine Gesundheit in die Hand, mit mir an deiner Seite schaffst du den Weg in ein gesundes, leistungsstarkes und vitales Leben.

Termin auf Anfrage

1 h       55 €

Online- Beratung

Gerne können wir uns auch Online treffen und ich begleite dich virtuell auf deinem Weg zur gesunden Ernährungs- und Lebensweise. 
Unterlagen, Rezepte und Handouts werden dir per Mail geschickt. 

1 h         50 € 

Powermüsli - der beste Start in den Tag              

Mit Energie in den Tag starten - mit dem Powermüsli bist du extrem Leistungsstark. 
Es ist die optimale Vorbereitung für große körperliche oder geistige Herausforderungen. 
Zubereitung des Powermüslis in drei Variationen.
Inkl. Zutaten, Rezeptmappe und Infomaterial.

                     

Süße Versuchungen - ohne Fabrikzucker              

Süßigkeiten schlemmen ohne schlechtes Gewissen - wir stellen Süßigkeiten her, die mit natürlichen Zutaten gesüßt werden. 
Wir süßen mit vollwertigen Lebensmittel wie reifes Obst, Honig und Trockenfrüchten, dadurch werden deinem Körper keine Vitalstoffe entzogen und bleibst fit und gesund. 
Inkl. Zutaten, Getränke, Rezeptmappe und Infomaterial.

Kursinhalt:
Grundwissen über Fabrikzucker und natürlichen Zucker
Keksrolle
Erdnuss- Schoko Riegel
Dattel- Schokowürfel
Schokoaufstrich mit frischen Vollkornbrötchen

ca. 3 h                      

Dein Brot - jetzt wird gebacken

Das eigene Brot backen, welches dich mit allen Vitalstoffen versorgt und gesund hält? Ja, auch in der heutigen Zeit können wir aus frisch gemahlen Vollkornmehl Brot und Brötchen backen ganz ohne Zusatzstoffe. 
Dazu stellen wir noch salzige und süße Aufstriche her.
Inkl. Zutaten, Getränke, Rezeptmappe und Infomaterial.
Es sind keinerlei Vorkenntnisse notwendig.

Kursinhalt:
Schnelle Hefebrote
Frische Vollkornbrötchen
Pesto- Stern (bzw. Pesto- Blume)
verschiedene Aufstriche + Frischkost
Grundlagen der vitalstoffreichen Vollwertkost, damit wir gezielt gesund bleiben.

ca. 4 h                   

Sauerteig - für Einsteiger

Nur drei Zutaten sind für ein vollwertiges Sauerteigbrot oder vollwertige Brötchen erforderlich: Getreide, Wasser und Salz. In diesem Kurs bekommst du das und darüber hinaus erforderliche Knowhow, was und vor allem wieviel Verschiedenes du daraus machen kannst. Es wird nur mit frisch gemahlenem keimfähigem Getreide gebacken und du erfährst, was die vitalstoffreiche Vollwertkost ist. 

Kursinhalt:
Sauerteigbrote und Brötchen
verschiedene Aufstriche + Frischkost
Grundlagen der vitalstoffreichen Vollwertkost und zur Sauerteigherstellung und Pflege

2 Termine ca. 4 h                   

Du bist was du isst - vitalstoffreche Vollwertkost

Das Essen für die Familie soll gesund und lecker sein. Vitalstoffreiche Vollwertkost ist beides. Sie ist frisch und bietet eine große und natürliche Aromavielfalt, die es zu entdecken gilt. Du bekommst in diesem Kurs einen Einstieg in die vitalstoffreiche Vollwertkost, wir backen Vollkornbrot und Brötchen und bereiten Aufstriche, Frischkost sowie zwei vollwertige Mahlzeiten zu. 

Kursinhalt:
Vollkornbrot und Brötchen
verschiedene Aufstriche + Frischkost
zwei warme vollwertige Mahlzeiten
Nachtisch
Grundlagen der vitalstoffreichen Vollwertkost

ca. 4 h                   

Einstieg in die vitalstoffreiche Vollwertkost

• Grundlagen der Vitalstoffreichen Vollwertkost
• Zubereitung Frischkorngericht
• inkl. Kostproben und Infomaterial

Ernährungskurs

• Einstieg in die vitalstoffreiche Vollwertkost
• Theoretische Grundlagen
• Zubereitung von Frühstück, Mittagessen und Abendessen

Gesundheitskurs

• Vitalstoffreiche Vollwertkost
• Krankheitsursachen
• Stärkung des Immunsystems
• inkl. Snacks